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肉団子のうま煮の夜ごはん
さっそく野崎さんレシピで

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メニュー
肉団子のうま煮
南瓜の南蛮煮
若布と胡瓜と蛸の二杯酢のもの
味噌汁
白ごはん

バリハイビールと缶チューハイ


この日は早速届いたばかりの野崎さんのレシピ本から献立。
肉団子のうま煮は、タネの成型→揚げる→熱湯に通す→煮絡めるという工程で、若干めんどくさっwと思ったものの、作ってみたらびーっくりするくらい食べやすい!今までの肉団子は何だったの?っていう…
久々の大ヒットでした^^が、旦那さん的には物足りないらしかったですw

南瓜の南蛮煮は、強火すぎたのか若干皮が硬かったのでもうちょっと火加減考えないとなー…

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そういえば、この日は珍しく瓶のビールを買ってきたんですけど

バリハイビール

うっかり栓抜きが行方不明で、ごはんぜーんぶ並べてから二十分くらい格闘してました><
結局近場のスーパーに栓抜き買いにいったんですけど、新生活二ヶ月目でまだ足りないものがあるとは…。
味は、後味がちょっと変わってるな~と。麦っぽいというのか何というのか…。
次はもうちょっと高いやつに挑戦してみよう( ゚∀゚)o彡°


そういえば、いい加減弁当の更新頻度がさがりまくりなので、カテのお引越しをしたほうがいいような…。
あと、もう女子大生じゃないので詐称プロフィールも変えなければ…


今日は旦那さんがお休みなのでダラダラするぞーい!!!

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by elicatricut | 2011-10-24 09:37 | ごはんの話
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